Agroturizam je poseban oblik turizma, spoj prirodnih ljepota, kulturne baštine i tradicije, zdrave domaće hrane i odličnog vina. Seoski smještaj nudi veliki izbor kuća za odmor, apartmana i soba na seoskim gospodarstvima. Istra Ruralni turizam je kombinacija čiste prirode, svježeg zraka, istraživanja nepoznatog, te uživanja u zaboravljenim okusima domaćih specijaliteta. Agroturizam predstavlja prvenstveno odmor u tišini i zelenilu, uz uživanje u domaćim gastronomskim specijalitetima. Upoznajte lokalne običaje, tradiciju i jednostavni način života. Agroturizam je odličan način za otkrivanje raznolike kulture i bijeg u prirodu. Prirodne ljepote također daju raznolike mogućnosti aktivnog turizma. Istra. Autentične kuće na selu i agroturizam u prirodi donosi poseban doživljaj sela i seoskog načina života. Pogled kroz prozor seoskog smještaja, apartmana ili sobe otkriva prekrasne uređene vrtove, zelenila, te vinograde. Biciklističke staze kroz netaknutu prirodu u prekrasnom ambijentu, bezbroj puteljaka koji vode u različitim smjerovima. Putevi maslinovog ulja, vinske ceste.. Istra. Odaberite seoski smještaj i prepustite mirnom ili aktivnom odmoru koji zaslužujete. Osjećaj koji nećete zaboraviti te ćete se uvijek rado vraćati. Istra.
Istra je najveći polutok na Jadranu gdje se isprepliću različite civilizacije, kulture, običaji i mišljenja. Sjevernu granicu rubi planinski masiv Ćićarija, u nastavku istočnih Alpa s najvećom planinom Učkom i vrhom Vojak (1396 m). Duž obale Istre i na okolinim otočićima prevladavaju borove šume i prepoznatljiva zelena makija. Istra predstavlja mozaik šuma, travnjaka, polja na crvenici, vinograda i starih, napuštenih terasa.
Istra je imala burnu povijest što svjedoče razni spomenici, crkve i hramovi, tako da ćete u svakom gradu pronaći komadić burne prošlosti. Veći gradovi u Istri su Pula, Poreč, Rovinj, Pazin, Buzet, Umag, Novigrad. Poreč je grad zabave i noćnog života, Pula grad koncerata, filma i kulture. Rovinj je našao mjesto kao grad romantike. Svaki grad u Istri: Pula i Rovinj, preko Poreča do Umaga pa do Rabca i Medulina i Premantura na jugu pronašli su svoje mjesto u velikoj lepezi i turističkoj ponudi. Već dugi niz godina Istra se orijentirala prema turizmu, pa su i zbog toga napravljeni smještajni kapaciteti: privatni smještaj- apartmani, sobe u obiteljskim kućama, kuće za odmor s bazenom, luksuzne vile, ville s bazenom, pansion - bed and breakfast, hoteli, kampovi i agroturizmi.
Glavno obilježje krajolika unutrašnjosti Istre predstavljaju naselja na pradavno naseljenim zaravnatim platoima brežuljaka. Uz Mutvoran, Sv. Lovreč, Oprtalj, Završje, Hum, Roč i Motovun prikazuje urbani tip prilagođavan brežuljcima čime utječe na daljnju izgradnju na poluotoku. Brojni vinogradi u unutrašnjoj Istri u mjestima kao što su Motovun, Pazin, Buzet, Vodnjan, Žminj ili Svetvinčenat, i njihovi poznati vinari neće Vas ostaviti ravnodušnima pred svojim vinima. S više od 10000 ha vinograda, svojim renomiranim centrima i vinima kontroliranog podrijela, u Istri je veoma razvijeno vinarstvo. Kultna su istarska vina teran i malvazija, ali jednako ćete uživati i u muškatu, pinotu i mnogim drugim vinima. Brojne vinske ceste u Istri podsjećaju Vas da prolazite krajem u kojem su brojni agroturizmi, konobe, restorani, kušaonice, seljačka domaćinstva koja njeguju domaću hranu i piće - pripravljena na tradicionalni istarski način. Moramo spomenuti i tartufe za koje kažu da su najbolji afrodizijak, a njih ćete također isprobati u Istri u gradovima Motovun ili Buzet. Agroturizam u Istri, posebno u njenoj unutrašnjosti, sve se raznolikije razvija, osobito zadnjih desetak godina, te ga možemo smatrati zasebnim vidom turističke ponude. Agroturizam u Istri znači boravak u prirodi i sa prirodom, susret s prirodnim ljepotama i vrijednostima kulturnog naslijeđa, život u seoskom okruženju. Agroturistička ponuda u Istri vrlo je raznolika: osim boravka u seoskom okruženju, uključuje i druženje s domaćim životinjama, sudjelovanje u seoskim poslovima, pješačenje, jahanje, vožnju biciklom, bavljenje ekstremnim sportovima.
Nezaobilazni Nacionalni park Brijuni na jugu Istre svakoga će začarati i natjerati da se vrati i osjeti čar velikog plavetnila i spokoja.
Istra se ističe u turističkoj ponudi Hrvatske zbog kvalitetne i bogate ponude privatnog smještaja: apartmani, sobe, kuće za odmor s bazenom, vile, te brojni hoteli, pansion - bed and breakfast, kampovi, te poznata gastronomska ponuda: restorani, konobe, pizzerie, agroturizmi, te zabavnim sadržajima kao što su disko barovi, caffe barovi, slastičarnice. U svakom mjestu Istre ćete pronaći smještaj, gastronomsku ponudu i ostale sadržaje koje su Vam potrebni za što bolji odmor. Tijekom stoljeća tradicije ugošćivanja Istrani su razvili poseban odnos i kulturu ophodjenja sa svojim gostima s kojima nerijetko postaju prijatelji. Osim ponude smještaja u hotelima, kampovima, apartmanima ili u privatnom smještaju, u Istri je razvijen i nautički turizam, kongresni turizam, izletnički, lovni turizam, te ribolovni turizam, agroturizam, kulturni, sportsko-rekreacijski, te ronilački turizam i konjički turizam.